Mat Ong, Mat ong Tu Nhien, Mat Ong Nguyen Chat, Sua Ong Chua, Phan Hoa, Mật Ong, Sữa Ong Chúa, Phấn Hoa

Mat Ong Nguyen Chat tu Buon Me Thuot, Mat Ong khong qua nguyen chat 100% khong qua che bien, Mat Ong tu nhien nguyen chat Sua Ong Chua tu nhien, Mat Ong Sữa Ong Chúa Phấn Hoa, Sữa Ong Chua nguyên chất chưa qua chế biến
Công dụng - Món Ngon Ngày Tết Thơm phức món bánh mỳ quế mật ong
Tuy là bánh mỳ nhưng cách làm loại bánh này làm lại vô cùng đơn giản, không cần phải ủ bột hay nhào bột gì cả!
 
 

Nguyên liệu:

250gr bột mì
100gr bơ nhạt
3 muỗng canh đầy mật ong - khoảng 45ml
2 trứng gà cỡ vừa
1 muỗng gạt cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối nở (soda of bicarbonat hay còn gọi là baking soda)
Quế, gừng, hoa hồi: mỗi thứ ½ muỗng cà phê.
 
Bước 1:
 
Cho bơ và mật ong vào nồi đun nhỏ lửa cho bơ tan trong mật ong, không cần đun sôi, thêm 1 nhánh nhỏ quế và hoa hồi cho thơm, để nguội.
 
Bước 2:
 
Đập trứng vào tô đựng bột.
 

Thêm tất cả gia vị vào tô cùng bột nở và muối nở, trộn đều.

 

Bước 3:
 

Rót hỗn hợp bơ - mật ong vào tô bột.

 

Trộn đều để có được một hỗn hợp mềm mượt.

 

Bước 4:
 

Chuẩn bị khuôn lót giấy chống dính, đổ hỗn hợp bột bánh bạn vừa trộn vào.

 
Nướng trong lò khoảng 35 - 40 phút ở nhiệt độ 160 - 170°C. Tùy vào nhiệt độ của mỗi lò khác nhau mà thời gian nướng có thể lâu hay nhanh hơn một chút, bạn có thể dùng tăm xuyên qua giữa bánh để thử, nếu rút tăm ra thấy khô là bánh đã chín.
Bánh chín nóng hổi, mềm xốp thơm lừng mùi quế và mật ong, thưởng thức cùng trà nóng thì không gì thú vị bằng. Bạn cũng có thể làm món bánh này từ chiều tối hôm trước và sáng hôm sau làm nóng lại, dùng làm món ăn sáng vừa ngon vừa đủ chất. Bánh mì quế mật ong thơm nức sẽ làm cả gia đình bạn hài lòng đấy!
 


Chúc các bạn thành công nhé
Các bài viết khác
Loading
Tin tức
Uống hỗn hợp chanh nghệ vào mỗi sáng và chờ đợi điều kì diệu xảy ra với cơ thể bạn Chúng ta thường được khuyên uống nước chanh ấm vào mỗi sáng để thải độc cơ thể và nếu cho thêm 1 ít bột nghệ vào cùng thì điều tuyệt ...đọc thêm
Công dụng bột Quế Quế được xem là một trong những loại gia vị nấu ăn được biết đến sớm nhất trong lịch sử. Từ xưa quế đã là một trong 4 vị thuốc ...đọc thêm
Công dụng
Cách làm sinh tố bơ mật ong giải nhiệt cơ thể, đẹp cho làn da Sinh tố bơ mật ong là một món đồ uống có chứa nhiều khoáng chất, vitamin và rất giàu dinh dưỡng. Món đồ uống này giúp giải nhiệt, tăng cường ...đọc thêm
Tác dụng Chẳng phải là thần dược nhưng sữa ong chúa có thể mang lại những tác dụng thần kỳ. Trong một tổ ong, trung bình có từ 10.000 – 15.000 chú ...đọc thêm