Mat Ong, Mat ong Tu Nhien, Mat Ong Nguyen Chat, Sua Ong Chua, Phan Hoa, Mật Ong, Sữa Ong Chúa, Phấn Hoa

Mat Ong Nguyen Chat tu Buon Me Thuot, Mat Ong khong qua nguyen chat 100% khong qua che bien, Mat Ong tu nhien nguyen chat Sua Ong Chua tu nhien, Mat Ong Sữa Ong Chúa Phấn Hoa, Sữa Ong Chua nguyên chất chưa qua chế biến
Công dụng - Món Ngon Ngày Tết Sườn Heo Nướng Mật Ong

Bẹ sườn nướng mùi thơm thật hấp dẫn. Ăn kèm với khoai tây chiên hay xà lách thì thật tuyệt.

Nguyên liệu
  • 600g bẹ sườn (3 bẹ)
  • 1,5 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng canh mật ong
  • 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
  • 1 muỗng café nước tương + ớt bằm
  • 2 tép tỏi đập giập, bằm nhỏ.
  • Tiêu và rau xà lách, khoai tây ăn kèm.

Cách làm


 
 
Sườn mua về rửa sạch, thấm qua giấy cho ráo. Ướp cùng với mật ong, nước tương, chanh cho thấm.
 
Đặt vào khay nướng, cho vào lò nhiệt độ 180 độ C khoảng 10 phút.
Thịt chín nhưng chưa vàng đẹp , bật lửa trên nướng thêm 3 phút nữa. Thịt sẽ chuyển màu trông rất ngon.
Thịt sườn ăn kèm với rau và khoai tây chiên, thêm chút tiêu cho thơm.
 
Chiên khoai tây: Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ. Cắt làm 8 cho vào nước lạnh pha loãng với chút muối. Khi vừa gọt hết khoai, vớt khoai ra cho ráo. Cho vào tô đậy hờ một tờ khăn giấy, cho vào lò vi sóng bấm 5 phút.
Khoai khi này chỉ vừa chín tới, cho lên chảo với 1 muỗng canh dầu ăn. Chiên vàng hai mặt. Vớt ra bỏ lên giấy thấm dầu.
 
Mách nhỏ :
- Khi ướp thịt nướng không nên ướp với muối vì sẽ làm thịt khô cứng, nếu không thích nước mắm có thể thay bằng nước tương.
- Có thể ướp thịt và cho qua đêm cho thịt ngấm gia vị nếu không dùng ngay.
- Thời gian nướng có thể thêm nhưng tránh nướng quá lâu thịt sẽ khô cứng.
- Nếu có lửa than thì cho lên than hoặc vỉ nướng ngoài trời.

Chúc các bạn có món thịt sườn thơm mềm nhé!

Theo Afamily

Các bài viết khác
Loading
Tin tức
Làm Đẹp Tại Nhà với Sữa Ong Chúa – Đơn Giản mà Hiệu Quả Sữa Ong Chúa có hàm lượng dinh dưỡng cao, có thể thúc đẩy Collagen, tái cấu trúc tế bào, tăng cường trao đổi chất 2 chiều. Đắp mặt nạ Sữa ...đọc thêm
Dịch Covid-19 bùng phát trở lại, KBHoney sưu tầm bài viết dân gian về một loai nước uống rất dễ kiếm và rất dễ làm, uống rất ngon và hoàn toàn vô hại không tác dụng phụ. Dịch Covid-19 bùng phát trở lại, KBHoney sưu tầm bài viết dân gian về một loai nước uống rất dễ kiếm và rất dễ làm, uống rất ngon và ...đọc thêm
Công dụng
Khỏe mạnh đến mấy mà bỗng dưng có 6 dấu hiệu chết người này, hãy đến bệnh viện ngay vì cơ thể bạn đang gặp nguy hiểm! Đừng bao giờ coi thường những thay đổi, cơn đau đột ngột trên cơ thể. Theo các chuyên gia, đây có thể là dấu hiệu cảnh báo bạn đang gặp ...đọc thêm
Cách làm sinh tố bơ mật ong giải nhiệt cơ thể, đẹp cho làn da Sinh tố bơ mật ong là một món đồ uống có chứa nhiều khoáng chất, vitamin và rất giàu dinh dưỡng. Món đồ uống này giúp giải nhiệt, tăng cường ...đọc thêm